Zapisz się do newslettera
Czas: do 60 minut
Poziom trudności: średnie
Koszty: średnie
Dla ilu osób: powyżej 4
Czas: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Koszty: tanie
Dla ilu osób: powyżej 4
Czas: powyżej 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Koszty: średnie
Dla ilu osób: od 3 do 4
Czas:poniżej 30 minut
Poziom trudności: średnie
Koszty: średnie
| Risotto z krewetkami |
|
Poziom trudności: łatwe Koszty: średnie Dla ilu osób: od 3 do 4 ryż na risotto lub basmati200g krewetki obrane - king prawns (królewskie) mogą też być koktajlowe oliwa z oliwek 50ml czosnek 3-4 ząbki papryczka chili mała 2 cytryny sok cukinia średnia zielony groszek 100 g natka pietruszki 200 ml wino białe wytrawne suszony pomidor plasterek kminek mielony 1/2-1 łyżeczki Oliwę zagrzać z papryczką chili i pomidorem suszonym pokrojonym w cienkie niteczki przez 5-10 minut. Jak zawrze dodać groszek i krewetki (2min), jak zaczną puszczać soki dodać wino i sok z cytryn, gotować na małym ogniu (10-15min), dodać kminek, cukinię startą na grubej tarce, i dusić pod przykryciem 5 min; dodać pietruszkę. W tym samym czasie gotujemy ryż. Składniki mieszamy i doprawiamy. |
Komentarze